在鸵鸟养殖行业，李朝智算得上是专家。2007年，李朝智投入8万元成立鸵鸟养殖场，经过17年努力，目前企业已发展为集种植、养殖、餐饮和特色旅游等于一体的多种经营农庄，资产总值超过2000万元。

　　与鸵鸟结缘

　　2003年，从云南农业职业技术学院毕业后，李朝智又前往云南农业大学动物医学专业学习深造。之后，李朝智在一家知名企业从事市场营销工作时，偶然见到了非洲鸵鸟。“太漂亮了。”至今回想起来，李朝智仍难掩对鸵鸟的喜爱。自此，他与鸵鸟结缘，遂萌生了养殖鸵鸟的想法。

　　随着深入了解，李朝智发现鸵鸟浑身是宝：鸵鸟肉富有极高的营养价值；鸵鸟羽毛不带静电，可擦拭精密的工业仪器；鸵鸟皮质地轻柔，可制成皮包等高档产品；鸵鸟蛋除可食用，其坚硬的蛋壳还可用于雕刻和绘画……

　　经过多方了解，2007年，李朝智大胆引进35只非洲鸵鸟在腾冲县（现腾冲市）中和镇大村进行养殖。创业初期，他和家人全身心投入养殖场，但问题接踵而至。“2008年底，我借钱扩大养殖场，但当时鸵鸟市场没打开，产品没有销路。我一边养殖鸵鸟，一边打工挣钱，每天打工的收入还不够养鸵鸟当天的支出。”李朝智说。

　　此外，缺养殖技术也是一大问题。“鸵鸟原生于非洲，引进中国后，我们忽视了昼夜温差的问题。由于夜晚地面温度低，鸵鸟贴地睡觉后，会导致感冒和消化不良。此外，饲料选择也是一大问题，刚开始我们用红薯藤喂养，一两个月后发现鸵鸟生病了，却找不到病因。与专家交流后，我们才知道，原来红薯藤含有累积性毒素。”李朝智回忆道，养殖中类似的问题层出不穷。

　　

　　李朝智察看鸵鸟生长情况

　　闯出一片天地

　　问题重重，让李朝智举步维艰。这时，他的爱人尹云波毅然辞掉稳定的工作，陪伴他一起养殖鸵鸟，这在精神上给了他极大的支持和鼓励。

　　幸运的是，转机来了。当时，当地党委、政府部门经过调研，为他提供了一定经济支持和技术帮助。有了支持，理清发展思路后，李朝智又燃起了养殖的信心。他带着资料，带上鸵鸟到瑞丽、芒市等地推销鸵鸟肉。历时半年，鸵鸟肉市场终于打开，李朝智收到了大量订单。但鸵鸟出肉率低导致盈利难的现实，深深困扰着他。

　　随着腾冲旅游业快速升温，李朝智萌生了与旅游融合发展的方向。2009年，李朝智开始筹划建设集观光、娱乐、休闲、用餐于一体的农庄，并在庄内开设餐馆，同时把鸵鸟皮、鸵鸟蛋制成旅游产品，浑身是宝的鸵鸟被全面利用起来。

　　在各方帮扶下，李朝智的鸵鸟养殖逐渐步入正轨。2011年6月，李朝智成立腾冲丰绘农牧开发有限公司（以下简称“腾冲丰绘”）。2020年，鸵鸟庄园成功创建国家3A级旅游景区。经过10余年不懈努力，公司养殖鸵鸟的数量从2007年的35只，发展到如今的1000余只；从年销售量仅为5只到如今的600余只，且还在稳步增长；从外聘工人2人，到如今安置就业人数40余人，辐射带动农户80余户；从初期投入和经营资金累计不超过50万元，到如今综合产值达3000万元。

　　从无到有，由小及大，李朝智终于在鸵鸟创业之路上闯出了一片天地。

　　创新发展模式

　　2016年，腾冲丰绘成立党支部，李朝智按照“党支部+公司+基地+农户”的运营模式，由公司提供雏鸟、养殖技术和负责回收销售，农户只需负责养殖。“鸵鸟养殖是一个特色产业，我们要保证养殖户从每只鸵鸟中获得1000～1300元的利润。”为了让农户的利益最大化，李朝智给记者算了一笔账，“有空地的农户一户养殖20～30只鸵鸟最合适。除去成本，一只鸵鸟赚1000元，30只就是3万元。”

　　2022年以来，腾冲丰绘依托党员教育实训基地，围绕乡村产业发展、乡村旅游等主题，为市内外80多家单位800余人提供现场教学服务。

　　经过多年努力，如今腾冲丰绘已发展成为一家集鸵鸟养殖、都市现代农业示范园、特色餐饮、休闲娱乐、特色水果种植培育、观光旅游、民宿、特色农副产品销售业务于一体的农业企业，产品远销昆明、北京、上海等地。

　　本刊记者 欧阳小抒/文受访者供图

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